Category Archives: Marknader

Borough Market

Borough Market är världens bästa marknad enligt mig! 🙂 Såklart för att den är en matmarknad, men även om man inte är lika tokig i mat som jag, så är det en fenomenal marknad. Den ligger i en järnvägstunnel under London Bridge station, det mesta är under tak, men hela marknaden är utomhus, så om det är kallt ute är det alltid ännu kallare här av någon anledning.

Det finns en massa gott att köpa i matväg, både bra råvaror, vin, cider, ovanliga produkter och så finns det massor med nylagad mat att köpa till lunch. Vad sägs om pilgrimsmusslor med wokade grönsaker och bacon, raclette, paella och en massa annat gott?!

Jag älskar stället för att de säljer saker som jag inte hittar i mataffären, som kantareller och karl johan-svamp, svartrötter, kronärtskockor och tryffelhonung. Det finns goda olivor, oljor och balsamico, ostar, bröd och bakverk, vilt, struts, fisk och skaldjur och hur mycket som helst därtill.

Om ni är det minsta intresserade av att äta gott, så gör ett besök här. De har öppet tors-lör. Om du går hit en lördag se till att gå dit tidigt, annars är det jobbigt att trycka sig fram till stånden i folkmassan.

Borough Market

8 Southwark Street

London SE1 1LT

Närmsta tube: London Bridge

Annonser

2 kommentarer

Filed under Marknader